市面上有多種多樣的西湖龍井讓人眼花繚亂,學(xué)會(huì)選購(gòu)西湖龍井是很有必要的。西湖龍井選購(gòu)方法一:
通過摸大家可以通過摸來判斷茶葉的干燥程度,因?yàn)楦稍锒炔桓叩牟枞~不僅味道不好,而且還不好儲(chǔ)存。具體的方法就是隨便拿一片茶葉,用手捻,若成粉狀而干燥度高,若為小碎粒,則為不高。
西湖龍井選購(gòu)方法二:通過看
看茶葉是最直觀選購(gòu)茶葉的方法,可以看茶葉的外形、均勻度、色澤度等方面來辨別是否是質(zhì)量上等的西湖龍井。
西湖龍井選購(gòu)方法三:通過聞
聞茶葉也可以作為一種選購(gòu)方法,通過聞可以有效辨別出茶葉是否帶有煙味、酸味、餿味等各種不良的氣味。
西湖龍井選購(gòu)方法四:通過嘗
一般選購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)都可以進(jìn)行品嘗,嘗的時(shí)候先聞一下香氣再看一下湯色,最后看茶湯里的茶葉呈什么狀態(tài),這個(gè)過程會(huì)是選購(gòu)西湖龍井最重要的環(huán)節(jié)。
大家以后選購(gòu)西湖龍井茶的時(shí)候記得以上四點(diǎn)選購(gòu)方法。